栄養素

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腸活や腸内フローラなど、「腸」に関する話題を最近よく耳にしませんか?テレビや雑誌で頻繁に取り上げられ、美腸サロンなんかも現れるほど、腸に対する関心が非常に高まっています。その中でも、今1番注目されている成分が「短鎖脂肪酸」。短鎖脂肪酸とは、一体どんな働きを持っているのでしょうか。注目の短鎖脂肪酸って何?短鎖脂肪酸は、食べたものを腸内でバクテロイデスなどの細菌が分解することによって作り出されます。そ...

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